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Licores Baines, presenta la Crema de Pacharán “BAINES GENUINE CREAM”, el nuevo producto creado sobre la base del pacharán Baines.
20-12-2006
 Tras un largo esfuerzo de investigación, diseño de producto e innovación, en el que se ha invertido todo el saber artesano y la experiencia de una empresa centenaria como Licores Baines, se presenta la Crema de Pacharán “BAINES GENUINE CREAM”, el nuevo producto creado sobre la base del pacharán Baines, de reconocido prestigio y calidad. Los gustos y modas evolucionan con la sociedad, y en la actualidad, se aprecian nuevos modos de consumo, que podemos resumir en mayor calidad y menor graduación alcohólica, así como una mayor diversificación de los hábitos y grupos de consumo. Para adaptarse a estas condiciones en evolución, la empresa Licores Baines ha apostado por la calidad y la innovación, desarrollando una crema sobre la base de su pacharán, recientemente reconocido como Mejor Pacharán Navarro, por el Club de Sommeliers de Navarra. “Baines Genuine Cream” ha nacido gracias a un sofisticado proceso de investigación y colaboración internacional, que ha permitido superar los retos y dificultades técnicas propias de esta clase de cremas alcohólicas, una barrera hasta ahora infranqueable a causa de la inestabilidad de las mezclas lácteas con el pacharán. Miembro del Consejo Regulador del Pacharán Navarro, y de la Asociación de Alimentos Artesanos de Navarra, Baines ha logrado además en este año 2006, asegurar que toda la producción de pacharán bajo su marca sea realizada con arañones cultivados en Navarra, remarcando así aún más las cualidades de elaboración que aseguran una máxima identidad y carácter del pacharán navarro.
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